Dithmarscher Kohl-Schnack

Worum es geht

Nach den Grußworten der Sparkassen nehmen dich langjährige Wegbegleiterinnen und Wegbegleiter der Dithmarscher Kohltage mit auf eine Reise durch 40 Jahre voller Tradition, Gemeinschaft und unvergesslicher Momente.  Freue dich auf persönliche Erinnerungen, humorvolle Anekdoten und spannende Einblicke hinter die Kulissen einer Veranstaltung, die seit 4 Jahrzehnten Menschen, Region und Genuss miteinander verbindet. Im Anschluss erwartet dich ein großes Kohlbuffet mit der ganzen Vielfalt des Dithmarscher Kohls. Freue dich auf verschiedene Kohlsalate, Matjes mit Apfel-Chinakohl-Salat, Kohlroulade mit Specksauce, zweierlei Kohl-Lasagne, Dorschfilet auf Rahm-Spitzkohl sowie gestovten Weißkohl, Rosenkohl und Blumenkohl mit Butterbröseln. Dazu werden Salzkartoffeln, Kroketten und Kohl-Kartoffelgratin gereicht. Kohlbrot mit gesalzener Butter steht bereits auf den Tischen bereit. Den süßen Abschluss bilden köstliche Apeldörer Dessertvariationen.  Auch du kannst dabei sein! Erlebe einen stimmungsvollen Abend mit inspirierenden Gesprächen, einzigartigen Geschichten und einem vielfältigen Kohlbuffet für 42 € pro Person. Tickets sind direkt bei Gut Apeldör erhältlich. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, empfehlen wir, dir deinen Platz frühzeitig zu sichern.