Workshop: Käsen

Worum es geht

Gemeinsam mit Käsermeister Georg Gründl käsen. Bei der „Käseschule“ wird im kleinen Kupferkessel ein eigener kleiner Weichkäse hergestellt. Aus 3 Liter Milch werden ca. 350-380g Weichkäse als Fetarella gewonnen. Dieser darf mit nach Hause genommen und genossen werden. Die Käseschule dauert ca. 2,5 Std., und nach weiteren mind. 1,5 Std. können sie dann den Käse frühestens mitnehmen. Für Kids unter 8 Jahren nicht geeignet! Leistungen der Käseschule: Selbst gemachter Käse im Transporteimer Käseverkostung mit Brot Schnapserl Rezepte zum Nachmachen und zubereiten für zu Hause Tischgetränke – Wasser und Saft Anmeldung per Mail an info@kaeseschule.de Bitte immer die Adresse und Telefonnummer für eine Buchung angeben. Bitte beachten Sie bei einer Buchung die AGBs der Käseschule. Max. 10 Personen – Freie Plätze auf der Webseite der Käseschule ersichtlich: https://www.kaeseschule.de/index.php?article_id=20