Chef´s Table mit Sven

Worum es geht

Ein Abend. Sechs Gänge. Svens Geschichte. Es gibt Abende, an denen man einfach gut essen geht. Und dann gibt es diesen hier. Küchenchef Sven Schmidt öffnet an jedem ersten Mittwoch im Monat seinen Tisch – für maximal acht Gäste. Sven kocht, erklärt, erzählt. Und wer fragt, bekommt ehrliche Antworten. Sein 6-Gang-Menü führt von der Würze Südamerikas über die Leichtigkeit asiatischer Küche bis zu den Zutaten, die ihn ins Allgäu zurückgebracht haben. Jeder Gang hat einen Grund – den hören Sie direkt von ihm. Sommelière Caro hat die Weinbegleitung Gang für Gang auf Sven abgestimmt. "Mehr Infos":https://giggle.tips/de/experience/bb2d41b7-dc4c-4222-8315-447d72329b94/chefs-table-mit-sven?redirectTo=https%3A%2F%2Fwww.hotel-franks.de%2Fservice%2Fwochenprogramm%2F&fontColor=4F4B43&buttonColor=B30B0B&whiteBg=true&divId=wochenprogramm Anmeldung: Reservierung erforderlich. Anmeldeschluss 4 Tage vor dem Erlebnis um 20:00 Uhr; Preis: 150 € für externe Gäste