Algerischer Abend im Café am Michaelshof

Worum es geht

Duftende Gewürze, herzliche Gastfreundschaft und traditionelle Küche – Randa bringt euch mit ihrem algerischen Menü ein Stück Nordafrika nach Sammatz. • Vorspeise: Harira-Suppe mit knusprigem Bourak • Hauptspeise: Couscous mit Gemüse, dazu M’toume (würziges Hähnchen) • Nachspeise: Tajin el Hlou (traditionelle Nachspeise mit Trockenfrüchten und Mandeln)